Для приготовления печенья «Ушки», Вам понадобится: • 250 г. маргарина или сливочного масла; • 50 г. молока; • 1/2 стакана сахара; • 2 яйца; • 2 стакана муки; • щепотка соли. Рецепт приготовления печенья «Ушки»: 1. Яйца взбить с 1 ст. л. сахара, добавить молоко, соль, перемешать и влить эту смесь в хорошо размятое масло. 2. Все тщательно вымешать, затем всыпать муку и быстро замесить. 3. Тесто раскатать и сложить вчетверо, затем повторить эту процедуру. 4. Поставить в холодильник на 40 минут, затем поделить на несколько частей, каждую посыпать сахаром и сложить друг на друга. 5. Раскатать стопку пластов еще раз в продолговатую лепешку. Длинные стороны завернуть, оставляя в середине щель 1,5-2 см. 6. Еще раз посыпать сахаром, сложить пополам и нарезать кусочками 1-1,5 см. 7. Разложить на смазанный противень и поставить в разогретую до 220С духовку на 15 минут. Снимать с противня сразу. Приятного аппетита!
Вкусный и простой рецепт. Для приготовления Банановой Запеканки, Вам понадобится: • 4 яйца; • 0,5 л. молока; • 0,5 батона; • 4 банана; • 1 стакан муки; • 3 столовой ложки сахара; • сахарная пудра; • панировочные сухари; • сливочное масло; Рецепт приготовления Банановой запеканки: 1. Приготовить тесто. В глубокую миску просеять муку, сделать в ней углубление, влить молоко. Перемешивая (или взбивая) по одному, взбить яйца, добавить сахар. Взбить эту массу миксером, пока она немного не увеличиться в объеме. 2. Бананы вымыть, очистить, нарезать тонкими кружочками. 3. Смазать керамическую (или любую другую) форму сливочным маслом и посыпать ее дно панировочными сухарями. Затем уложить кружочки бананов, часть оставить для украшения. Залить их подготовленным жидким тестом. 4. У хлеба срезать корочку, мякоть нарезать кубиками. Выложить кусочки сверху на тесто. Выпекать в предварительно нагретой до 200С духовке в течение 30-40 минут. 5. Готовую
Для приготовления Пальчиков с Капустой, Вам понадобится: • 500 г. свинины; • 200 г. капусты; • 2-3 луковицы; • 100 г. томатной пасты; • растительное масло; • соль; • перец. Рецепт приготовления Пальчиков с Капустой: 1. Свинину нарезать на порционные куски, отбить, чтобы мясо было тонким. Разрезать отбитые куски на 4 части, добавить соль и перец. 2. Начинка. Капусту и лук нарезать и обжарить на подсолнечном масле. Посолить и протушить с томатной пастой. 3. На кусочки подготовленного мяса выложить немного начинки, свернуть рулетиком. 4. Жарить «пальчики» на предварительно разогретой сковороде с растительным маслом до готовности. Приятного аппетита!