Продукты (состав): Сыр (моцарелла, сулугуни) - 300 г, панировочные сухари - 100 г, яйцо - 2 шт., сухой молотый чеснок - 3 щепотки, орегано - 2 щепотки, мускатный орех - 2 щепотки, карри - 1 щепотка, соль по вкусу, растительное масло для жарки. Сырные наггетсы - Рецепт: 1. Смешать орегано, чеснок, мускатный орех и карри. Яйца взбить. Нарезать сыр брусочками. 2. Каждый кусочек сыра обвалять в специях, затем в яйце, а после - в сухарях. Повторить 3-4 раза слои «яйцо-сухари». Важно, чтобы панировка не отвалилась от сыра, поэтому слои нужно делать не очень толстыми. 3. Налить растительное масло в глубокую сковороду, раскалить и опустить несколько наггетсов. При жарке они должны свободно плавать в масле и не касаться друг друга. Обжаривать 2-3 мин., переворачивая. 4. Выложить готовые наггетсы на бумажные салфетки, чтобы лишнее масло стекло. Подавать горячими, чтобы сыр...