Продукты (состав): Оливковое масло - 3 ст. л., сливочное масло - 3 ст. л. чеснок - 3-4 зубчика, морковь - 2 ст. л., томатная паста - 2 ст. л., белое сухое вино - 1/2 стакана, макароны - 450 г, креветки тигровые - 350 г, сливки (от 20%) - 1/2 стакана, соль и черный молотый перец, специи, зелень - по вкусу, брокколи (мелкие соцветия) - 5-7 шт. Креветки с овощами - Рецепт: 1. В сковороде разогреть растительное и сливочное масло. Высыпать чеснок, морковь и брокколи. Жарить около 1-2 мин. Добавить томатную пасту и вино. Готовить около 10 мин. 2. Макароны отварить в подсоленной воде до готовности. Готовые изделия откинуть на дуршлаг, дать воде стечь и переложить их обратно в кастрюлю, в которой они варились. 3. Добавить в сковороду креветок и жарить на среднем огне, помешивая, до...

Продукты: Креветки - 400 г, спаржа - 50 г, сладкий перец - 1 шт., помидор - 1 шт., морковь - 1 шт., брокколи - 100 г, карри - 1 щепотка, оливковое масло - 4 ст. л., соевый соус - 2 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., соль, молотый красный перец, зелень. Готовим Жареные креветки с овощами - Рецепт: 1. Довести до кипения подсоленную воду с лавровым листом. Опустить в нее креветок. Когда они покраснеют, вынуть, остудить и почистить, не отрывая головы. 2. На сковороде разогреть оливковое масло, добавить карри и соевый соус, выложить креветок и обжарить. Готовых креветок переложить в миску. 3. Перец нарезать кубиками, помидоры - дольками, морковку - кубиками. Брокколи разобрать на соцветия. 4. В сковороду, где готовились креветки, выложить морковь и спаржу, жарить 4-5 мин., затем добавить...