Состав: грибы маслята – 1 кг, соль – 20 гр, лавровый лист – 2 шт, чеснок – 2 зубка, душистый перец – 5 горошин, черный перец – 8 горошин, растительное масло – 80 мл, зелень укропа – по вкусу Способ приготовления: 1. Грибы тщательно промыть в прохладной воде, выложить в кастрюлю с толстым дном, добавить соль и варить 25 минут. Дать остыть. 2. Банки стерилизовать, положить на дно перец, лавровые листья и нарезанный на несколько пластин чеснок. Добавить грибы, а сверху положить зелень укропа...