Как приготовить куриную грудку с овощами Вам откроет этот рецепт. Продукты: 600 г куриных грудок, 2 средние моркови, 2 крупных стручка сладкого перца красного цвета, 1 пучок зеленого лука, 60 г орехов кешью, 6о мл соевого соуса, 2 ст. л. бальзамического уксуса, 2 ч. л. коричневого сахара, растительное масло. Рецепт приготовления: 1. Куриные грудки вымыть и обсушить. Держа нож почти параллельно разделочной доске, нарезать каждую грудку поперек на тонкие ломтики. В сковороде разогреть немного растительного масла и порциями обжарить ломтики курицы с двух сторон до золотистого цвета. Обжаренные грудки переложить в миску и накрыть крышкой. 2. Морковь очистить и нарезать наискосок тонкими ломтиками. Стручки сладкого перца разрезать пополам, удалить семена и нарезать перцы полосками шириной около 3 см. Нарезанные овощи обжарить, помешивая, на сильно разогретом растительном масле в течение 3-4 мин. Переложить в сковороду с овощами обжаренные куриные грудки. 3. Зеленый лук вымыть, обсушить,

Необходимые продукты: На 2 порции потребуется: 300 г куриной грудки, 30 г сливочного масла, 2/3 ст. л. сливок (жирность 10%), 1 маленькая луковица, 1 пучок шпината, 1 горсть крупно нарубленного миндаля, 1 ч. л. карри, соль, перец. Способ приготовления: Куриную грудку нарезать небольшими кусочками и 3 мин. обжаривать вместе с луком и миндалем на сливочном масле. Добавить шпинат, карри, влить сливки и тушить, постоянно помешивая, пока жидкость полностью не выпаится. Посолить, поперчить, на стол подавать горячим. Приятного аппетита!