Продукты: Перец сладкий разного цвета - 3 шт., яйцо вареное - 4 шт., чеснок - 4 зубчика, сыр мягкий сливочный - 200 г, майонез - 8 ст. л., зелень укропа рубленая - 4 ст. л., морская капуста консервированная - 220 г, зелень. Рецепт приготовления: 1. Перец тщательно промойте, удалите стержень с семенами, аккуратно разрежьте вдоль на четыре части. 2. Яйца очистите, нарубите, соедините с чесноком, морской капустой без заливки, добавьте сыр, майонез и укроп, хорошо перемешайте. 3. Разложите «плотики» из перца на блюдо, положите на каждый приготовленную массу с морской капустой, оформите небольшими кусочками перца и зеленью.