Необходимые продукты: Ананас -1 шт., апельсины - 3 шт., яблоки - 3 шт., орехи грецкие - 100 г, чернослив без косточек -50 г, изюм без косточек -1/2 стакана, крыжовник -1 ст. л., смородина красная -1 ст. л., черешня -1/2 стакана, сметана - 500 г, сахар -1 стакан. Способ приготовления: 1. Апельсины очистите, разберите на дольки, очистите от перегородок и семян. Яблоки вымойте, разрежьте пополам, очистите от семян. Затем нарежьте ломтиками. (Чтобы мякоть не потемнела, можно сбрызнуть нарезанные яблоки лимонным соком.) Грецкие орехи мелко нарубите (или измельчите в комбайне). 2. Ананас разрежьте пополам, с помощью острого ножа выньте мякоть и нарежьте ее ломтиками. Жесткую середину ананаса удалите. 3. Чернослив и изюм залейте кипятком, распарьте, обсушите и нарежьте кусочками. 4. Подготовленные ингредиенты для салата перемешайте и уложите в половинки ананаса. Оформите фруктовый салат сметаной заправкой: сметану взбейте с сахаром и ягодами.