Необходимые продукты для салата: Артишоки - 300 г, помидоры черри - 8 шт., кресс-салат - 15 г, красный салатный цикорий - 150 г, оливковое масло-3 ст. л., грейпфрутовый сок - 3 ст. л., мускатный орех - 1 щепотка, сушеный базилик - 1 щепотка, соль. Как приготовить Салат с артишоками? 1. Почистить артишоки: снять верхний слой листьев с ножки, саму ножку обрезать. Затем удалить все жесткие листья. Вырезать пушистую серединку и сразу же опустить артишоки в воду с лимоном, иначе на воздухе они потемнеют. 2. Отварить артишоки в лимонной воде, в которой лежали, около 30 мин. Главное - не переварить, чтобы артишоки не стали мягкими и не превратились в салате в пюре. Остудить и разрезать артишоки на 4 части. 3. Всю зелень промыть и выложить на бумажную салфетку, чтобы стекла жидкость. Помидоры нарезать. Смешать для соуса...
Салат из индейки «Солнечный», продукты: Картофель - 3 шт., зеленая стручковая фасоль - 300 г, красный острый перец - 1 шт., луковица - 1 шт., оливковое масло - 1 ст. л., сливочное масло - 70 г, грецкие орехи - 50 г, розмарин - 1 веточка, лимонный сок - 1 ст. л., соль. Как приготовить мясной салат из индейки «Солнечный»? 1. Картофель почистить и нарезать кружочками. На сковороде разогреть сливочное масло и выложить картофель. Обжарить его до готовности, но не подрумянивать. 2. Фасоль отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и заправить оливковым маслом. Острый перец нарезать кружочками, а лук мелко нашинковать. Обжарить до мягкости овощи вместе с розмарином и измельченными грецкими орехами на сковороде, в которой готовился картофель. При необходимости добавить еще немного масла...
Необходимые продукты: Картофель - 3 шт., зеленая стручковая фасоль - 300 г, красный острый перец - 1 шт., луковица - 1 шт., оливковое масло - 1 ст. л., сливочное масло - 70 г, грецкие орехи - 50 г, розмарин - 1 веточка, лимонный сок - 1 ст. л., соль. Как приготовить Горячий салат с фасолью? 1. Картофель почистить и нарезать кружочками. На сковороде разогреть сливочное масло и выложить картофель. Обжарить его до готовности, но не подрумянивать. 2. Фасоль отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и заправить оливковым маслом. Острый перец нарезать кружочками, а лук мелко нашинковать. Обжарить до мягкости овощи вместе с розмарином и измельченными грецкими орехами на сковороде, в которой готовился картофель. При необходимости добавить еще немного масла...
Необходимые продукты: Маринованные шампиньоны - 200 г, зелень - 1 пучок, картофель - 2 шт., морковь - 2 шт., свекла - 1 шт., говядина - 200 г, яйцо - 3 шт., майонез - 200 г, растительное масло - 3 ст. л., приправа для моркови по-корейски - 1 пакетик, соль. Приготовление Салата «Грибная поляна»: 1. Зелень мелко нарубить, посолить и слегка помять руками. Картофель, яйца и свеклу отварить. Говядину тоже отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать соломкой. Овощи почистить и натереть на средней терке. 2. Свежую морковь натереть, залить 3 ст. л. горячего растительного масла, добавить приправу для моркови по-корейски, перемешать, дать постоять 30-40 мин. По желанию можно добавить щепотку молотого жгучего перца и 3 зубчика чеснока, пропущенные через пресс...
Необходимые продукты: Картофель - 2 шт., свекла - 2 шт., квашеная капуста - 200 г, консервированный зеленый горошек - 150 г, морковь - 1 шт., соленый огурец - 2 шт., растительное масло - 150 г, зеленый лук - 50 г, винный уксус - 2 ст. л., дижонская горчица - 1 ст. л., черный молотый перец, соль - по вкусу. Приготовление Винегрета: 1. Картофель и морковь вымыть и отварить. Залить холодной водой, остудить и почистить. Свеклу отварить отдельно, почистить. 2. Нарезать все овощи кубиками, свеклу переложить в отдельную емкость, добавить 50 мл растительного масла, перемешать. 3. Смешать все подготовленные овощи, добавить квашеную капусту и зеленый горошек, посолить и перемешать. Если квашеная капуста очень кислая, нужно предварительно промыть ее холодной водой...
Карта сайта
Кулинарные рецепты с фотографиями: рецепты салатовзакускидесертывыпечканапитки. У нас Вы всегда найдете необходимый рецепт с фото.
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт.