Продукты:
Шпроты рыбные в масле - 200 г, яйцо вареное - 3 шт., лук репчатый - 1 головка, сыр твердый тертый - 2 ст. л., майонез - 4 ст. л., масло сливочное - 2 ст. л., перец черный молотый по вкусу.
Рецепт приготовления салата со шпротами:
1. Белки яиц нашинкуйте соломкой или натрите на крупной терке и выложите в салатник.
2. Затем уложите половину нормы сыра, сверху - кусочки рыбы, полейте частью майонеза.
3. Посыпьте оставшимся сыром, затем уложите слой лука, нарезанного кубиками, поперчите и полейте салат оставшимся майонезом.
4. Масло настругайте, разотрите с желтками и посыпьте полученной крупкой салат. Оформите салат зеленью.