Это вкусный и легкий салат, но в то же время питательный. К тому же продукты для него всегда есть в доме у каждой хозяйки.
Необходимые продукты:
1 банка сардин в масле, 1 крупная луковица, 2 яйца, 1 кисло-сладкое яблоко, 4 ст. л. консервированной кукурузы, майонез, 0,5 ч. л. столового уксуса.
Способ приготовления:
У рыбы удалить косточки и размять вилкой вместе с жидкостью. Лук нарезать кубиками, ошпарить кипятком, присыпать сахаром и сбрызнуть уксусом. Выкладывать салат слоями: сардины, лук, майонез, яичный белок (натертый на мелкой терке), яблоко (натертое на крупной терке), майонез, желток (натертый на мелкой терке), кукуруза.
Дать ему немного пропитаться и украсить на свой вкус.
Приятного аппетита!