Картофельный салат. Рецепт с фотографиейКатегория: Cалаты с фото / Салаты из овощей
Опубликовано: 12-10-2012, 11:20
Продукты: Картофель - б00 г, яблоки зеленые - 2 шт., лук репчатый - 2 шт., кукуруза консервированная - 350 г, огурцы - 2 шт., уксус яблочный - 2 ст. л., сок лайма - 1 ст. л., горчица -1 ч. л., сахар - 1/6 ч. л., зелень укропа - 1 пучок. Салат. Рецепт приготовления - Картофельный салат: 1. Картофель отварите «в мундире», остудите, очистите и нарежьте небольшими ломтиками. 2. Огурцы и яблоки нарежьте тонкими ломтиками, лук - кольцами. Кукурузу достаньте из банки и дайте жидкости стечь. 3. Для соуса масло взбейте блендером с уксусом, соком лайма (или лимона), солью, перцем, сахаром и горчицей. 4. Подготовленные овощи и яблоки соедините, заправьте соусом и перемешайте. При подаче посыпьте салат рубленой зеленью укропа. |
Комментарии