Продукты:
200 г сыра фета (кубики в рассоле), у помидоров черри, 150 г маслин без косточек, 6 листьев зеленого салата, 2 свежих огурца, 2 ст. л. оливкового масла, соль, перец по вкусу.
Рецепт приготовления овощного салата - Салат «Алина»:
1. Огурцы и помидоры вымыть и обсушить. Помидоры нарезать на четвертинки, огурцы - кубиками, при необходимости предварительно очистив от кожицы.
Открыть упаковку сыра фета, аккуратно переложить сыр на ситечко и дать рассолу стечь. После этого сочные сливочные кубики сыра готовы к употреблению.
2. Аккуратно перемешать нарезанные огурцы и помидоры, кубики феты и маслины. Приправить черным молотым перцем, посолить по вкусу.
Листья зеленого салата вымыть, осторожно обсушить салфеткой и разложить на блюде.
3. На листья выложить смешанные ранее компоненты салата.
Салат полить оливковым маслом и дать настояться перед подачей 5-10 мин.