Сегодня

Кулинарные рецепты:
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
АРХИВ
РАЗНОЕ

Говядина по-уральски

 (голосов: 1)
  Кулинарные рецепты » Праздничный стол » Праздничные рецепты |
Автор: edicta | 30-12-2011, 19:40


Говядина по-уральскиПродукты:
Говядина (вырезка, толстый край) - 1 кг, картофель - 8 шт., помидоры - 8 шт., лук репчатый - 2 головки, масло топленое - 4 ст. л., перец черный молотый, соль по вкусу.
Рецепт приготовления говядины по-уральски:
1. Говядину нарежьте порционными кусками поперек волокон, отбейте, натрите солью и перцем.
2. Картофель и помидоры нарежьте тонкими кружочками, лук - кольцами. Картофель слегка посолите.
3. Мясо положите в смазанную маслом жаровню и облейте кипящим маслом. Сверху уложите картофель, на него - помидоры и лук, посолите и поперчите. Закройте жаровню крышкой. Запекайте мясо с овощами в духовке 1 ч на среднем огне.
4. Уложите на блюдо, посыпьте рубленой зеленью укропа.


Получать кулинарные рецепты с фотографиями на Email
Ключевые слова: рецепт, говядина, приготовление говядины, рецепт говядины, новогоднее блюдо, праздничное блюдо

Друзья, спасибо вам за добавление этого РЕЦЕПТА в:


загрузка...

Ваш комментарий к кулинарному рецепту - Говядина по-уральски:


Другие рецепты по теме:
  • Баранина по-грузински
  • Баклажаны с начинкой
  • Скумбрия по-фламандски
  • Шашлык из свинины с картофелем
  • Говядина, тушенная с брусникой

  • Добавление комментария