Рецепт: Картофельный салат с зеленью с фотографиейОпубликовано: 22-09-2013, 00:54
Этот салат идеально подойдет к рыбе. Подготовка: 15 минут + охлаждение. Приготовление: 20 минут. Необходимые продукты: 300 г очищенного молодого картофеля; соль и молотый черный перец; по 1 ст. л. свежей измельченной зелени: петрушки, мяты и укропа; 150 мл оливкового масла; 1/2 мелко порубленной красной луковицы. Картофельный салат с зеленью, рецепт: 1. Варите картофель в кипящей подсоленной воде 15-20 минут до мягкости. Слейте воду и остудите картофель. 2. Тем временем в миске смешайте зелень с оливковым маслом, посолите и поперчите. 3. Когда картофель остынет, нарежьте его ломтиками и разложите по тарелкам. Полейте оливковым маслом с зеленью, посыпьте красным луком и подавайте на стол. |
Комментарии