Суп молочный с овощами

Категория: Первые блюда

Опубликовано: 16-06-2009, 15:54

На этой странице представлен простой и легкий рецепт, который можно приготовить как на каждый день, так и поставить блюдо приготовление по этому рецепту на праздничный стол. Сегодня вы узнаете как мы Суп молочный с овощами. Также используя меню навигации и живой поиск по нашему сайту, вам легко можно найти необходимый рецепт кулинарного блюда на любой вкус. Для удобства использования сайта воспользуйтесь ссылками на кулинарные разделы и категории.

Понадобится
Молоко - 250, вода - 100, капуста цветная или белокочанная - 40, картофель -100, морковь - 20, фасоль стручковая свежая - 50, масло сливочное - 5.
Выход - 500.

Приготовление
Морковь нарезать ломтиками и слегка спассеровать с маслом. Цветную капусту разобрать на мелкие кочешки и промыть, картофель нарезать дольками или кубиками, стручки фасоли разрезать на 2-3 части. В посуду с кипящей водой положить морковь, картофель, цветную капусту, закрыть крышкой и варить на слабом огне 15-20 мин. За 5-10 мин до окончания варки добавить фасоль, горячее кипяченое молоко и заправить солью.

При отпуске в суп положить кусочек сливочного масла.

Комментарии

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Категории

Карта сайта
Кулинарные рецепты с фотографиями: рецепты салатов, закуски, десерты, выпечка, напитки. У нас Вы всегда найдете необходимый рецепт с фото.

Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт.