Cyпчик "Аппетитный"

Категория: Первые блюда
Опубликовано: 27-06-2009, 19:58

На этой странице представлен простой и легкий рецепт, который можно приготовить как на каждый день, так и поставить блюдо приготовление по этому рецепту на праздничный стол. Сегодня вы узнаете как мы Cyпчик "Аппетитный". Также используя меню навигации и живой поиск по нашему сайту, вам легко можно найти необходимый рецепт кулинарного блюда на любой вкус. Для удобства использования сайта воспользуйтесь ссылками на кулинарные разделы и категории.

altНеобходимо
700 мл мясного бульона
100 г твердого сыра
по 2 стол, ложки рубленных зеленого лука и петрушки
2 стебля лука-порея
3 стол, ложки сливочного масла
2 стол, ложки муки
перец и соль по вкусу

Приготовление
Лук-порей, нарезанный кольцами, и зеленый лук обжарьте на масле, добавьте муку и жарьте, пока мука не начнет темнеть. Слегка охладите и, непрерывно помешивая, влейте теплый бульон. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите около 20 минут. Время от времени помешивайте суп, чтобы он не подгорел. Добавьте в суп сыр, нарезанный кубиками. Когда сыр растопится, заправьте суп солью и перцем. При подаче посыпьте блюдо зеленью петрушки и подсушенными гренками.


Хотите получать анонсы новых кулинарных рецептов, введите свой e-mail адрес:

и как только на сайте появляются рецепты, они будут доставляться на вашу почту




Комментарии

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Карта сайта
Кулинарные рецепты с фотографиями: рецепты салатовзакускидесертывыпечканапитки. У нас Вы всегда найдете необходимый рецепт с фото.
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт.