Напиток «Норвежский суп»
Для приготовления напитка «норвежский суп» Вам понадобится:
0,5 л молока;
0,5 л пива;
2 ст. л. пшеничной муки;
2 ст. л. меда.

Рецепт приготовления напитка «норвежский суп»:
1. В небольшую кастрюлю налить холодное молоко и поставить на огонь. Сразу же всыпать в молоко муку и тщательно перемешать при помощи венчика, чтобы не образовались комочки. Содержимое кастрюли довести до кипения, помешивая время от времени, и дать смеси прокипеть в течение 1-2 мин.
2. В другой кастрюле довести до кипения пиво и влить его в кастрюлю с молоком, не забывая постоянно помешивать. После соединения молока с пивом немедленно снять кастрюлю с огня.
3. В напиток добавить мед и размешать до полного его растворения. «Норвежский суп» пить горячим, закусывая сухарями из черного хлеба.

Рецепт с фото приготовления напитка «норвежский суп»: