Десертный шоколадКатегория: Десерты
Опубликовано: 30-06-2009, 15:56
 Понадобитсяна 4 порции шоколад 170 г масло сливочное 1 ст. ложка яйца 3 шт. ром 1 ст. ложка кофе 1 ст. ложка корзиночки из орехового теста 4 шт. Приготовление 1. Шоколад растопите па водяной бане, добавьте яичные желтки, ром. кофе и взбейте. 2. Затем взбейте яичные белки и добавьте в шоколадную смесь. 3. Выложите шоколад в корзиночки и охладите. 4. Перед подачей оформите шоколадной стружкой, карамелью с шоколадом, цветами из мастики и ягодами. |
Комментарии